Uống nước đậu đen và gạo lứt rang có tốt không?

Những dưỡng chất có trong đậu đen

Trước khi tìm hiểu uống nước đậu đen và gạo lứt rang có tốt không, hãy tìm hiểu những dưỡng chất được chứa trong đậu đen nhé!

Trong đậu đen có chứa rất nhiều chất xơ, protein, canxi, photpho, các vitamin cùng những axit amin mà cơ thể không thể tự tổng hợp được. 

Đậu đen có nhiều công dụng với sức khỏe

Việc sử dụng đầu đen có nhiều công dụng đối với sức khỏe như:

• Canxi và photpho có trong đậu đen là những chất giúp hình thành nên cấu trúc xương, bên cạnh đó kẽm và sắt giúp tăng sự đàn hồi và duy trì sức mạnh cho xương. Những chất này đều được chứa trong đậu đen nên giúp cho xương khỏe mạnh.
• Trong đậu đen còn có chứa kẽm, kali và canxi giúp giảm huyết áp một cách tự nhiên. 
• Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.
• Bảo vệ tim mạch.
• Phòng ngừa ung thư.
• Tốt cho hệ tiêu hóa.
• Hỗ trợ cho quá trình giảm cân.
• Làm đẹp da.

Gạo lứt có tác dụng gì

Gạo lứt

Một thành phần khác nên tìm hiểu khi thắc mắc uống đậu đen và gạo lứt rang có tốt không chính là gạo lứt. Thành phần này có những tác dụng:

• Hỗ trợ tốt cho quá trình giảm cân.
• Giúp ích cho quá trình trao đổi chất.
• Kiểm soát tốt lượng đường trong máu.
• Ngăn ngừa bệnh sỏi thận.
• Ngăn ngừa oxy hóa.
• Hỗ trợ làm giảm căng thẳng.

Uống nước đậu đen và gạo lứt rang có tốt không?

Vậy uống nước đậu đen và gạo lứt rang có tốt không?

Uống nước đậu đen và gạo lứt rang có tốt không

Nhờ chứa những thành phần tự nhiên, riêng từng loại thành phần đều đã mang những công dụng nhất định đối với sức khỏe nên khi kết hợp với nhau chúng vẫn sẽ tốt cho cơ thể. Khi uống nước đậu đen và gạo lứt sẽ mang đến nhiều công dụng tốt cho cơ thể:

• Giúp điều hòa huyết áp: đậu đen chứa các khoáng chất thiết yếu như kali, magie, canxi kết hợp với gạo lứt có chứa Magnesium sẽ giúp natri hiệu quả, từ đó giúp điều hòa huyết áp.
• Thải độc cho gan.
• Hỗ trợ cho quá trình giảm cân hiệu quả.
• Làm đẹp da từ sâu bên trong.

Cách để chế biến đậu đen và gạo lứt rang tốt cho sức khỏe

Việc uống nước đậu đen và gạo lứt rang có tốt không còn phù thuộc và cách chế biến hợp lý, dưới đây là cách nấu nước đậu đen và gạo lứt rang cho bạn tham khảo.

Cách nấu đậu đen và gạo lứt rang

Những nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 200 gram đậu đen.
• 200 gram gạo lứt.
• 300ml Nước lọc.

Các bước thực hiện:

Bước 1: Sơ chế:

- Gạo lứt vo sạch, loại bỏ những tạp chất và để ráo nước.

- Đậu đen cũng loại bỏ những hạt hư, hạt lép rồi rửa sạch để cho ráo nước.

Bước 2: Rang gạo lứt và đậu đen đến khi khô hẳn và tỏa mùi hương thơm nhẹ.

Bước 3: Đun sôi nước lọc cùng đậu đen và gạo lứt vừa rang lên nấu cùng cho đến khi nước sôi rồi vặn lửa cho nhỏ dần, thỉnh thoảng dùng đũa khuấy đều cho đến khi chúng chín mềm thì tắt bếp. Khi xuất hiện bọt thì tiến hành vớt bọt ra.

Bước 4: Lọc cặn và bã để lấy nước, để nguội rồi bảo quản trong ngăn tủ mát sử dụng dần dần.

Những điều cần lưu ý khi sử uống nước đậu đen và gạo lứt rang 

Uống nước đậu đen và gạo lứt rang có tốt không còn phụ thuộc vào cách uống sao cho hiệu quả. Nhìn chung, việc uống khá đơn giản nhưng cần lưu ý uống ít nhất nửa lít nước đậu đen và gạo lứt rang mỗi ngày để đảm bảo cho việc chăm sóc sức khỏe cũng như giảm cân đạt hiệu quả tốt nhất. 

Nếu dùng loại nước này để giảm cân thì lưu ý dùng trước khi ăn từ 20 đến 30 phút để không còn cảm giác thèm ăn. Nếu cảm thấy khó uống thì có thể thêm một ít mật ong để dễ uống hơn, lưu ý không nên sử dụng đường.

Nên nấu lượng vừa phải để sử dụng vừa đủ trong ngày, tránh nấu quá nhiều dẫn đến tình trạng dư thừa mất đi các chất dinh dưỡng và có nguy cơ bị hư, việc sử dụng sẽ có thể gây hại đến sức khỏe.

Trên đây là những thông tin chia sẻ cho vấn đề uống nước đậu đen và gạo lứt rang có tốt không, hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ hiểu hơn công dụng mà đậu đen và gạo lứt mang lại để có thêm kiến thức bổ ích đối với vấn đề chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Xem ngay bài viết: Nước ngọt có ga ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào?