Nước ngọt có ga ảnh hưởng đến sức khỏe như thế nào?

Được biết đến là một trong những thức uống giải khát và tăng khả năng tỉnh táo, nước ngọt có ga đến nay vẫn nhận được nhiều sự yêu thích từ những đối tượng khác nhau. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng nước ngọt có ga chứa nhiều chất làm ảnh hưởng đến sức khỏe và đưa ra lời khuyên nên hạn chế uống loại nước này. Vậy nước ngọt có ga có công dụng gì và mang những tác hại nào, hãy cùng tham khảo bài viết hôm nay để tìm ra lời giải đáp nhé!

Nước có ga là gì?

Nước ngọt có ga là loại nước có chứa cacbon đioxit bão hòa, axit photphoric, chất tạo ngọt và cả hương liệu. Ngoài ra, một số nước ngọt có ga còn chứa các chất như cafein, phẩm màu, chất bảo quản và nhiều thành phần khác.

Nước ngọt có ga chứa chất tạo ngọt nên có vị ngọt và đôi khi chứa một lượng cồn nhỏ, theo quy định, thường trong nước có ga chứa khoảng 0,5% trên tổng thể tích. 

Nước ngọt có ga

Đặc điểm của nước có ga

Trong nước ngọt có ga chứa cacbon dioxit kết hợp cùng nước phản ứng hóa học tạo nên axit cacbonic - loại axit yếu có tác dụng kích thích những thụ thể thần kinh trong miệng nên khi uống bạn sẽ cảm thấy có cảm giác nóng ran và châm chích nhẹ, không ảnh hưởng gì và tạo cảm giác thú vị.

Đặc điểm khác của nước ngọt có ga là mức độ pH nằm trong khoảng từ 3 đến 4 nên có vị hơi chua.

Trong nước ngọt có ga chứa cacbon dioxit

Những công dụng mà nước có ga có thể mang lại

Cải thiện khả năng nuốt

Nước ngọt có ga có khả năng kích thích mạnh nhất các dây thần kinh chịu trách nhiệm nuốt trong cơ thể, ngoài ra một số nghiên cứu còn chỉ ra rằng sự kết hợp giữa nhiệt độ lạnh và cacbonat cũng giúp công dụng cải thiện khả năng nuốt đối với các đối tượng ở nhiều địa chỉ khác nhau.

Giảm đau đầu và cải thiện tinh thần 

Trong nước ngọt có ga hay chứa cafein, nếu chứa một lượng vừa đủ thì sẽ có công dụng cải thiện hệ thần kinh, ngoài ra còn hỗ trợ cải thiện chứng đau đầu, cải thiện tinh thần, giảm chứng mệt mỏi và phân hủy axit béo trên gan. Đây cũng là một trong những lợi ích của nước ngọt có ga mà ít ai ngờ đến.

Giảm đau đầu và cải thiện tinh thần

Giảm táo bón
Ga hay là khí cacbonic xuất hiện trong nước ngọt có ga đã được nhiều nghiên cứu khoa học chứng minh là thành phần đem lại nhiều lợi ích cho hệ tiêu hóa, cụ thể, cacbonic giúp giảm cảm giác buồn nôn, đau bụng và hỗ trợ tốt cho quá trình điều trị táo bón.

Tác hại của nước có ga đối với sức khỏe 

Mặc dù có những công dụng giúp ích cho sức khỏe nhưng nước ngọt có ga lại nằm trong danh sách những loại thức uống rất có hại, việc sử dụng nước ngọt có ga trong thời gian dài có thể gây nên những bệnh nguy hiểm.

Ảnh hưởng đến xương

Do chứa axit photphoric, việc uống nước ngọt ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ canxi của cơ thể, từ đó dẫn đến các vấn đề như: như xương yếu hoặc gây nên tình trạng bị loãng xương. 

Ảnh hưởng đến răng miệng

Khi men răng tiếp xúc trực tiếp với axit và đường có trong nước ngọt có ga sẽ gây hỏng men răng và thậm chí còn gây sâu răng nghiêm trọng. 

Ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa

Axit photphoric có trong nước ngọt có ga cũng có thể tương tác với axit có sẵn bên trong dạ dày dẫn đến tiêu hóa chậm, đồng thời còn ngăn chặn quá trình hấp thụ các chất dinh dưỡng của cơ thể làm ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, nếu để tình trạng này diễn ra trong thời gian dài thì sẽ trở thành vấn đề rất lớn gây nguy hiểm.

Ảnh hưởng đến tim

Hầu hết trong các loại nước ngọt có ga đều chứa hàm lượng fructose cao, đây là chất tạo ngọt tăng hội chứng chuyển hóa. Đây đồng thời cũng là yếu tố làm tăng hàm lượng cholesterol làm ảnh hưởng đến sức khỏe qua gây nên bệnh tiểu đường và tim mạch. Trong nghiên cứu của Đại học Miami (Mỹ) đã phát hiện ra những người có thói quen uống nước ngọt có ga hàng ngày có tới 61% nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Uống nước có ga gây ảnh hưởng đến tim

Nguy cơ gây nên bệnh tiểu đường

Bệnh tiểu đường có biểu hiện với lượng đường trong máu cao hơn so với mức bình thường do cơ thể bị thiếu hụt hoặc đề kháng với insulin gây rối loạn đường trong máu. Việc tiêu thụ lượng nước ngọt có ga quá nhiều sẽ làm sinh ra lượng đường lớn gây ra vấn đề dư đường và còn có các chất đề kháng insulin nên gây nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. 

Có thể thấy, dù có một số tác dụng nhưng nước ngọt có ga vẫn chứa không ít những nguy cơ gây nên nhiều bệnh gây hại đến sức khỏe. Vì lý do đó nên bạn hãy cân nhắc kỹ trước khi sử dụng nước ngọt có ga và cần có chế độ chăm sóc sức khỏe sao cho hợp lý để đảm bảo sức khỏe tốt nhất!

Xem ngay bài viết: Những lưu ý cần biết khi dùng nước chanh sả gừng để thanh lọc cơ thể


(*) Xem thêm

Bình luận
  • Đánh giá của bạn
Đã thêm vào giỏ hàng