Nước gừng sả mật ong - Công duyệt tuyệt vời cho cơ thể

Gừng, sả, mật ong đều là những nguyên liệu rất dễ kiếm xung quanh cuộc sống của chúng ta, thậm chí chúng ta còn đang sử dụng hằng ngày và luôn có sẵn trong nhiều căn bếp của các gia đình Việt. Đặc biệt, cả 3 loại nguyên liệu này đều rất có lợi đối với cơ thể. Sự kết hợp tuyệt vời này sẽ cho bạn những ly nước gừng sả mật ong thơm ngon không thể chối từ.

Nước gừng sả mật ong tốt cho sức khỏe

1. Công dụng của gừng, sả, mật ong với cơ thể

Không chỉ là những loại gia vị làm tăng sự thơm ngon cho vô vàn món ăn phổ biến của người Việt, từ xa xưa, gừng, sả và mật ong đã được sử dụng như những vị thuốc nam lành tính, có tác dụng tuyệt vời trong điều trị nhiều căn bệnh thường gặp. Trước tiên chúng ta sẽ cùng tìm hiểu công dụng của từng loại nguyên liệu đối với sức khỏe nhé!

- Gừng tươi

Gừng tươi có vị cay, tính ấm, thường được dùng như một loại thuốc đông y có tác dụng ôn ấm tỳ vị, rất tốt cho người bị viêm loét dạ dày - tá tràng. Một ly nước gừng tươi vào buổi sáng cũng giúp cơ thể ấm hơn, phòng tránh cảm mạo. Tuy nhiên, các thầy thuốc đông y thường khuyến cáo không nên uống nước gừng vào buổi tối có thể gây hại cho cơ thể. 

- Sả tươi

Tương tự như gừng, sả cũng có vị cay, tính ôn ấm và chủ yếu có tác dụng trên tỳ vị. Cây sả tươi cũng có tác dụng trong việc giải độc cơ thể thông qua đường tiêu hóa hoặc tiết niệu, giúp giảm đau bụng, tăng tiết mồ hôi. Sả cũng có thể giúp giảm nôn trớ, sát trùng, tiêu đờm, khử uế và được nhiều người ưa thích bởi mùi hương dễ chịu, vừa có tác dụng xua đuổi côn trùng vừa giúp thần kinh thư giãn, giảm bớt căng thẳng.

- Mật ong

Mật ong có vị ngọt tự nhiên, tính bình. Trong y học, mật ong vừa giúp bổ dưỡng tỳ vị, nhuận phế, trị ho, kháng viêm vừa giúp tăng khẩu vị và giải độc cho cơ thể. Mật ong cũng chứa nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, có công dụng cải thiện cân nặng mà không làm suy nhược cơ thể.

2. Nước gừng sả mật ong - Detox tuyệt vời cho sức khỏe và sắc đẹp

Ngày nay, từ sự kết hợp khéo léo của các chị em nội trợ, gừng, sả và mật ong cùng hòa quyện với nhau, tạo nên hương vị những ly nước gừng sả mật ong với hương vị tuyệt vời lại có thể tăng thêm công dụng chữa bệnh gấp nhiều lần. 

Sự kết hợp của 3 loại nguyên liệu này có tác dụng làm ấm, chữa cảm lạnh, giảm đau bụng và nhiều vấn đến liên quan đến tiêu hóa cũng như tác dụng giải độc cơ thể tuyệt vời, bài tiết, đào thải các chất cặn bã. Vậy nên, thường xuyên sử dụng loại nước uống này không những có công dụng giải khát, chữa bệnh mà còn cải thiện vóc dáng hiệu quả.

3. Hướng dẫn cách làm nước gừng sả mật ong đơn giản tại nhà

Công thức nước gừng sả mật ong đơn giản dễ làm

Gừng, sả và mật ong đều là những nguyên liệu dễ kiếm, có sẵn trong tự nhiên, đặc biệt là ở các vùng quê hoặc không bao giờ thiếu ở bất kỳ khu chợ ở nước ta. Cách nấu nước gừng sả mật ong để giải khát và thanh lọc cơ thể cũng vô cùng dễ làm. Bạn có thể tự làm tại nhà để thưởng thức theo công thức sau:

- Nguyên liệu chuẩn bị: Đơn giản là bạn cứ chuẩn bị các thành phần đúng như tên gọi là được, tỷ lệ như sau: 200ml nước lọc, gừng tươi 3 lát, sả 25g, 2 thìa cafe mật ong.

- Cách làm: lấy nước lọc đun sôi rồi cắt lát gừng, sả đã rửa sạch cho vào, đợi khoảng 3 - 5 phút cho các chất trong gừng, sả hòa tan dần vào nước, đồng thời cũng để nước nguội bớt, rồi cho thêm mật ong vào khuấy đều tay cho mật ong tan hết rồi cùng nhau thưởng thức thôi nào.

Nếu thích có hương vị chua dịu mát của chanh và tăng tác dụng giải khát thì bạn có làm detox chanh gừng sả mật ong theo công thức sau:

- Nguyên liệu: 1 lít nước lọc, 200g đường phèn, 1 muỗng cafe muối sạch, 1 quả chanh tươi, ½ củ gừng nhỏ, 3-4 cây sả, 2 thìa mật ong nguyên chất.

Nước chanh gừng sả mật ong giải nhiệt mùa hè

- Cách làm: Gừng, sả tươi rửa sạch, gừng thái lát mỏng, sả đập dập, chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.

Cho nước lọc cùng gừng, sả vào nồi, đun sôi khoảng 15 phút rồi tắt bếp, đợi cho nước nguội bớt rồi cho nước cốt chanh và mật ong vào khuấy đều, vớt bỏ bã và cho nước ra ly thưởng thức thôi. Bạn cũng có thể cho bảo quản ngăn mát tủ lạnh sử dụng trong ngày hoặc thêm đá nếu thích uống lạnh. Lưu ý không cho mật ong và chanh vào khi nước còn nóng vì sẽ làm giảm chất dinh dưỡng của mật ong và làm nước chanh bị đắng. 

Bạn đã tự làm cho mình và gia đình những ly nước gừng sả mật ong hoặc nước chanh gừng sả mật ong giải khát mùa hè sảng khoái chưa. Nếu chưa thì thử ngay nhé! Chúc bạn thành công. 

Xem thêm bài viết: Tự làm nước gạo rang thơm ngon tại nhà cho cả gia đình